kekskurse/kochbuch
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Tomatensuppe

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kekskurse 2024-01-18 16:25:29 +01:00
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Romatensxuppe.yml Normal file
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name: Tomatensuppe
totalTime: PT120M
datePublished: 2024-01-11
description: 'https://www.youtube.com/watch?v=w805gcH1Kao'
recipeYield: 4
author: Supra, Tiko Tuskadze
recipeIngredient:
- 4 mittelgroße rote Zwiebeln
- 3 zehn Knoblauch
- 4 dosen ganze geschälte Tomaten
- 200g Creme fraiche oder saure Sahne
- 50g fettarmer Naturjoghurt
- 1 Eigelb
- 200g Walnusskerne, geröstet und grob gemahlen
- 200g feinster Backzucker
- 150 g Rosinen, eingeweicht, bis sie prall sind, dann abgeseiht (nach Belieben)
- 1 Prise gemahlener Zimt
- 1 Priese Salz
- Puderzucker zum Besträuben
recipeInstructions:
- '@type': HowToStep
text: Zwiebeln und knoblauch schälen und grob würfeln und in eine kleine Aufflauf-Form füllen. Backpapier auf ein Backblech geben und Auflaufform auf das Blackbech stellen. Die Tomaten aus der Dose ohne Soße ebenfalsl auf das Backblech legen und alles bei 200 grad ober/unter hitze für 1 Stunde backen.
- '@type': HowToStep
text: Gebackende Zwiebeln und Tomaten in einen Topf füllen und mit einem Mixer zerkleiner bis es flüssig ist. Ggf wasser oder Soße von den Tomaten hinzugeben bis die gewünschte konsestenz erreicht ist.
'@context': http://schema.org/
'@type': Recipe