kochbuch/Apfel Zwiebel Sosse.yml

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YAML

name: Apfel Zwiebel Soße
totalTime: PT20M
datePublished: 2020-04-21
description: 'Apfel Zwiebel Soße pass zu Nudeln'
recipeYield: 2 Personen
author: Sören
recipeIngredient:
- 4 mittelgroße Zwiebeln
- 3 Äpfel
- 200g Sahne
- 200g Milch
- Zucker, Salz, Pfeffer
- ~ 1 EL Mehl
recipeInstructions:
- '@type': HowToStep
text: Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Apfel waschen und in kleine stifte schneiden.
- '@type': HowToStep
text: Zwiebeln mit 1 EL Zucker anbraten bis sie leicht braun werden, dann Äpfel hinzugeben und bei geschlossenen Deckel einige Minuten mit anbraten.
- '@type': HowToStep
text: Mit Sahne und Milch ablöschen, Mehl zum andicken hinzugeben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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'@type': Recipe