name: Apfel Zwiebel Soße
totalTime: PT20M
datePublished: 2020-04-21
description: 'Apfel Zwiebel Soße pass zu Nudeln'
recipeYield: 2 Personen
author: Sören
recipeIngredient:
  - 4 mittelgroße Zwiebeln
  - 3 Äpfel
  - 200g Sahne
  - 200g Milch
  - Zucker, Salz, Pfeffer
  - ~ 1 EL Mehl
recipeInstructions:
  - '@type': HowToStep
    text: Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Apfel waschen und in kleine stifte schneiden.
  - '@type': HowToStep
    text: Zwiebeln mit 1 EL Zucker anbraten bis sie leicht braun werden, dann Äpfel hinzugeben und bei geschlossenen Deckel einige Minuten mit anbraten. 
  - '@type': HowToStep
    text: Mit Sahne und Milch ablöschen, Mehl zum andicken hinzugeben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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'@type': Recipe