kekskurse/kochbuch
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Kekskurse 2020-05-22 18:29:22 +02:00
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Kartoffel Spinat Eintop.yml
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@ -15,11 +15,11 @@ recipeIngredient:
- 1 Brötchen
recipeInstructions:
- '@type': HowToStep
text: 1. Zwiebel würfeln. 500 g Kartoffeln schälen und in 1,5 cm große Stücke schneiden. 300 g Möhren schälen und in 1⁄2 cm dicke Scheiben schneiden.
text: 1. Zwiebel würfeln. 500 g Kartoffeln schälen und in 1,5 cm große Stücke schneiden. 300 g Möhren schälen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
- '@type': HowToStep
text: 2 El Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Kartoffeln und Möhren 2 Min. mitdünsten. 800 ml Gemüsebrühe zugießen und aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 15 Min. garen.
- '@type': HowToStep
text: Inzwischen 100 g Baby­-Blattspinat waschen und trocken schleudern. 1 altbackenes Brötchen 1 cm groß würfeln und in einer Pfanne mit 3 El Öl bei mittlerer Hitze rundum goldbraun rösten. Mit Salz und 1/2 Tl edelsüßem Paprikapulver würzen, beiseitestellen.
text: Inzwischen 100 g Baby­-Blattspinat waschen und trocken schleudern. 1 altbackenes Brötchen 1 cm groß würfeln und in einer Pfanne mit 3 El Öl bei mittlerer Hitze rundum goldbraun rösten. Mit Salz und 0,5 Tl edelsüßem Paprikapulver würzen, beiseitestellen.
- '@type': HowToStep
text: Eintopf mit dem Schneidstab nur leicht anpürieren, sodass eine leichte Bindung entsteht. Mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss abschmecken. Spinat zugeben, unterheben und zerfallen lassen. Mit den Croûtons servieren.
'@context': http://schema.org/